Еда, меню, рацион больного подагрой

[svet]

прошу еще раз пример конкретного блюда или в сыром виде едите?

замочу в луке 30 минут, посыплю розмарином и тимьяном и на гриль, даже не солю, у меня есть газовый агрегат, раз в неделю жарю кучу стейков, потом ем семьей 4-5 дней, стейк делаю если из говядины с кровушкой, из индейки-курицы довожу в микроволновке. могу и на пароварке испечь, могу просто потомить в духовке, да без разницы, чем проще тем лучше, а вы я вижу по прежнему путаете количество с качеством:) 250 гр это нормально мне с высокой активностью, а вам сидя за компом хватит и 100, а может и 50.

[rustam_d]

Супы вегетарианские.

опишите пожалуйста по детальнее сколько видов, можно и рецепты, не за себя прошу, вдруг поможете народу

[rustam_d]

стейк делаю если из говядины с кровушкой

Стейк тема, но вот готовка его дело не простое. Причем еще не каждая часть мяса подойдет, верно?

250 гр это нормально мне с высокой активностью, а вам сидя за компом хватит и 100, а может и 50.

)) жестко, ну мозгу ведь ничего не надо? правда в случае наличия конечно энного ).

[svet]

Стейк тема, но вот готовка его дело не простое. Причем еще не каждая часть мяса подойдет, верно?

проще не придумаешь готовка, от начал до ем 6 минут, если на сковороде, на гриле +10 минут на прогрев
мясо обычное рыночное, хорошая вырезка, иногда можно и брендовое посмотреть, но не гонюсь, мне свежесть важнее.

)) жестко, ну мозгу ведь ничего не надо? правда в случае наличия конечно энного ).

многие выдумывают такие легенды, но мозг работает без проблем даже на голодухе, так как организм спалит все, но его не обидит.
да и не выдавайте вы ежедневную текучку за некий супертворческий труд:) я в свое время не одну контору айти подымал, мне эти "великие" известны от и до.

[Egor]

стейк делаю если из говядины с кровушкой

Стейк тема, но вот готовка его дело не простое. Причем еще не каждая часть мяса подойдет, верно?

250 гр это нормально мне с высокой активностью, а вам сидя за компом хватит и 100, а может и 50.

)) жестко, ну мозгу ведь ничего не надо? правда в случае наличия конечно энного ).

Мозг не мышца, питается сугубо глюкозой.

[svet]

мозг не питается глюкозой из крови, как мышцы или органы, мозг питается глюкозой из кетоновых тел, а из чего делать кетоновые тела выбор организма, может из жира в брюхе, может из ваших мышц неиспользуемых:) а так да, среди творческой интеллигенции, поджирающей шоколадки и сладкий чаек, такая байка очень распространена:)
пс. мозгу такая система нужна для защиты, так сказать чтоб случайно не траванутся

[Safety Man]

Супы вегетарианские.

опишите пожалуйста по детальнее сколько видов, можно и рецепты, не за себя прошу, вдруг поможете народу

Ничего особенного, из повседневного меню сейчас это холодник, щи, борщ, суп из овощной смеси (обычной замороженной), сырный суп. Борщ и щи варю по обычным рецептам, но на воде, то есть без мяса.

Мозг не мышца, питается сугубо глюкозой.

Не волнуйтесь за мозг, организм ее сам себе неплохо синтезирует в процессе глюконеогенеза.

[rustam_d]

это холодник, щи, борщ, суп из овощной смеси (обычной замороженной), сырный суп

спс, буду пробовать ЩИ вот например здесь calorizator.ru/recipe/31022
вареные помидоры может и не навредят мне

[Safety Man]

На меня помидоры не влияют негативно, ем в умеренных количествах круглый год. Так что пробуйте.

[Egor]

Заметил за собой что приступы были зимой с серелины декабря по март, уже года два как нет вроде бы. Отношу это к малой активности в зимний период. Весной, летом, осенью этого нет.